Gesundes aus der Natur 



Bei uns finden Sie nur die qualitativ hochwertigsten Fleischprodukte.

Unser Wildbret stammt ausschließlich von einheimischen Wild aus freier Natur. 

Das Wild kann sich uneingeschränkt bewegen und die natürliche Ernährung wird nicht durch künstliche Hormone oder Antibiotika beeinflusst. 



Wildspezialitäten

Wurst und Schinken vom Wild


Qualität ohne wenn und aber - Wir legen größten Wert darauf, was wir verkaufen. Feinste Fleisch- und Wurstspezialitäten, regionale und mediterrane Köstlichkeiten.


Probieren Sie unsere köstlichen Wurstspezialitäten, Salami und Schinken vom Wild. 


Unsere Empfehlung für den Grill: 

Leckere Wildrostbratwürste vom Reh und Wildschwein 

Hofladen Zur Haselnuss

Im Hofladen erwartet Sie: 


• Thüringer Wildspezialitäten 

• Regionale Produkte

• Feinkost

• Weine & Spirituosen 

• Deko & Wohnaccessoires 

• Präsente für jede Gelegenheit


Unsere Öffnungszeiten: 

Mittwoch, Donnerstag & Freitag

10:00-17:00 Uhr 

Samstag 

09:00-12:00 Uhr 

Catering



Das besondere für Ihre Feierlichkeit

Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Catering-Angebot, das eine exquisite Auswahl an Wildspezialitäten, Käsevariationen und anderen Köstlichkeiten umfasst. Unser Catering-Service bietet sowohl warme als auch kalte Speisen, erstklassige Wurst- und Käseplatten, delikate Canapés sowie frische Salate und Desserts.


Ob für Firmenevents, Meetings oder private Feiern, unser Angebot ist vielseitig und auf höchstem gastronomischem Niveau. Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische und verwenden ausschließlich erstklassige Zutaten.


Unser erfahrenes Team steht Ihnen gerne zur Verfügung, um Ihre individuellen Wünsche und Anforderungen zu besprechen und ein maßgeschneidertes Catering-Konzept für Ihre Veranstaltung zu entwickeln.


Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um weitere Informationen zu erhalten oder Ihre Veranstaltung zu planen. Wir freuen uns darauf, Ihnen einen erstklassigen Catering-Service zu bieten.

Unser Stand auf dem Erfurter Wochenmarkt 


Besuchen Sie unseren Stand jeden Freitag und Samstag von 7:00 bis 14:00 Uhr, um eine Auswahl an hochwertigen Wildspezialitäten zu genießen.


Entdecken Sie unsere vielfältigen Köstlichkeiten, darunter feinste Wildsalami, herzhafte Wildschwein-Knackwurst, zarter Wildschinken und vieles mehr. 


Wir sind stolz darauf, ein Teil der lebendigen Wochenmarktkultur in Erfurt zu sein und freuen uns darauf, Sie persönlich an unserem Stand begrüßen zu dürfen.


Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Wildspezialitäten überzeugen.

Hofladen Zur Haselnuss

Haselnussallee 21 in 99095 Erfurt-Stotternheim

Unsere Öffnungszeiten:

Mi-Fr          10:00 Uhr - 17:00 Uhr 

Samstag    09:00 Uhr - 12:00 Uhr 


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